Schachtelwirt

Restaurant Tester .wien

Das Restaurant

Zwischen Hohem Markt und Schwedenplatz gelegen haben die beiden jungen Betreiber mit dem Standort in der Judengasse einen optimalen Platz für ihr neues Food to go-Lokal gefunden. Dort gibt es feinste österreichische Hausmannskost in Schachteln, egal ob man im Lokal speist oder sich sein Essen mitnimmt. Hier gibt es keine Messer, sondern ausschließlich – ebenso wie die Schachteln – kompostierbare Gabeln und Löffel, die von angenehm robuster Struktur sind.

Hausmannskost neu interpretiert

Die Gerichte werden mit einem modernen Touch versehen, wobei mit wöchentlich wechselnden Speisenkarten zum Beispiel Blunzengröstl, Obstknödel mit Fruchtspiegel, Kürbiscremesuppe und viele weitere Spezialitäten serviert werden. Verwendet werden ausschließlich österreichische Produkte, von Gemüse über Getränke bis hin zum Fleisch.

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