Das Restaurant
Im Nihonbashi wird authentische japanische Küche in japanischer Atmosphäre angeboten. Angefangen von frischem Sushi und Sashimi über allerlei warmen Speisen bis hin zu echtem Sake und japanischen Süßigkeiten werden Sie bei Nihonbashi alles bekommen, was sich der Japankenner und -liebhaber wünscht.
Ich würde von einem Besuch abraten. Extrem schlechte Service. Sehr unhöfliche Bedienung. Überteuert für die angebotene niedrige Qualität.
Das Nihonbashi Restaurant ist im japanischen Stil eingerichtet. Die Qualität der Speisen gerecht fertigen die höheren Preise. Die Speisen sind frisch und appetitlich angerichtet. Das Restaurant selbst ist leider sehr abgenützt, die Stühle sind leider von erster Minute an unbequem.
Jedoch sind folgende Preise überhöht:
Euro 1,00 für 0,25 l Leitungswasser (in Wien kostet 0,40 Euro 100 Liter Leitungswasser) und
Euro 3,00 für eine kleine Schale Reis.
Wären ein paar Sushi nicht passender als dieses Bild? Aber hier findet man noch mehr als nur Sushi auf der Speisekarte – VIEL mehr! Und jedes Gericht ist ein Klassiker. Dazu perfekt höfliches Personal und echte Japanische Atmosphäre.
Wenn man Wert auf Authentizität legt geht man ins Nihonbashi: Kein Restaurant von dieser Fusion-Art. Die Hälfte der Speisen kennt man als Österreicher am Anfang gar nicht, sie sind aber alle total schmackhaft – sogar die Mittagsmenüs. Die Zutaten und Teesorten sind sehr speziell und das schmeckt man – eine Kellnerin hat uns erzählt, sie pflanzen sogar ihre eignenen Shisoblätter weil so das Sushi ein noch besseres Aroma bekommt als bei gekauften. Außerdem gibt es japanisches Bier vom Fass.