Split

Hetzendorfer Straße 165, 1130 Wien

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3 Gänge Dinner

Hummerschaum Suppe
mit Sellerie und Parmesan Chips

****

Riesengarnelen
aus der Pfanne nach „Ibiza Style“

****

Birnenmousse
mit Nougat Sauce

€ 24,50 p.P.

Inklusive Kaffee sowie Aperitif oder Digestif.

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Restaurant

Restaurant Tester .wien

Beschreibung

Wir sind ein Familienbetrieb, der sehr gerne die Kunst des Essens und Trinkens mit seinen Gästen teilt. Die Chefin kocht selbst mit der jüngeren Töchter; die Küche ist mediterran – dalmatinisch, gepaart mit einigen Inspirationen,die sie auf ihren Reisen begeistert haben. Die Rezepte werden zum Teil nach Großmutters Art zubereitet. Den Service übernimmt die ältere Tochter und der Chef, die Sie gerne mit der Weinauswahl beraten.

Gästekritiken

  1. Steiner Fritz

    Anhand des Lokalnamens „Split“ dachten wir das es sich um Balkan Küche handelt. Nach einen Blick in die Speisekarte waren wir aber in „Lignano“ angekommen. Naja was solls dachten wir uns. Gibts halt Lasagne im Pizzaofen überbacken und Spaghetti. Tja die mickrige Portion Lasagne wurde maximal im Pizzaofen aufgetaut oder wars doch in der Mikro? Und die Nudeln waren klebrig und ertränkt in Tomatensauce. Das ganze im Hochpreissegment. Wäre ein gemütliches Lokal mit freundlichem Service aber das Essen in der Qualität zu dem Preis ein absolutes no go.

  2. Mag. Horst Losschmidt

    Hervorragendes Menü, die besten und größten dalmatinischen Garnelen überhaupt. Sehr freundliches und aufmerksames Service von den „Chefitäten“ des Familienbetriebes in einer angenehmen Atmosphäre.

  3. Franz Welser

    Angenehmer Abend mit gutem Essen das dem Preisniveau entsprach. Sehr freundlicher, umsichtiger und aufmerksamer Chef.

  4. Sylvia Friedrich

    Das Lokal ist durch sein helles Ambiente sehr gemütlich, Essen war sehr köstlich und Bedienung sehr persönlich und nett. Waren sicher nicht das letzte Mal dort essen. Ist sehr empfehlenswert!!

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