Five Senses

Praterstrasse 20, 1020 Wien

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Lunch oder Dinner Menü

2 Gänge Lunch

Gefüllte Rote Rüben Terrine
mit Ziegenfrischkäsekern, Wildkräutersalat, Cranberry (C,G,J)

* * *

Gebackene Praline und Brüstchen vom Freilandhuhn
Erdäpfel-Roter Rüben Salat, Zitrone (A,C,G)

oder

„Sommerlicher Garten“
Lavendelgnocchi, Zitrone (A,C)

* * *

Kaffee

€ 12,50 p.P.

 

3 Gänge Dinner

Aperitif

* * *

Gefüllte Rote Rüben Terrine
mit Ziegenfrischkäsekern, Wildkräutersalat, Cranberry (C,G,J)

* * *

Gebackene Praline und Brüstchen vom Freilandhuhn
Erdäpfel-Roter Rüben Salat, Zitrone (A,C,G)

oder

„Sommerlicher Garten“
Lavendelgnocchi, Zitrone (A,C)

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Souflee von Schokolade und Cous Cous
Texturen vom Granatapfel  (A,C)

* * *

Kaffee

€ 24,50 p.P.

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Restaurant

Restaurant Tester .wien

Beschreibung

Genuss fängt beim Essen an!

Im Restaurant Five Senses kommen Sie in den Genuss raffinierter Crossover Küche mit traditionellen österreichischen Gerichten und mit kreativen Ideen aus aller Welt. Wer die besten Grundprodukte hat - im Five Senses ist das mit dem AMA Gütesiegel garantiert – kann auch das Beste auf den Teller bringen.

Wir lassen die kulinarische Klassik gerne hochleben, öffnen aber neben der Wiener und Österreichischen Spezialitätenküche ein zweites Tor zur Kulinarik. Wir kreuzen regionale Produkte mit mediterranen und asiatischen Akzenten zu einer modernen Crossover Küche.

Mit beneidenswerter Akribie vereint unser Team die besten Produkte der Region mit Gewürzen, Kräutern und Aromen aus aller Welt zu einem geschmacklichen Gesamtkunstwerk. Klingt kompliziert, schmeckt dabei einfach nur gut und erfreut alle Sinne. Wir haben unsere Speisekarte in zwei Bereiche geteilt: Im ersten Teil „REGIONALE KÜCHE“ lebt die Küche im Five Senses von Produkten aus der Region. Hier werden gutbürgerliche traditionelle Standards gekocht.

Im zweiten Teil unserer Karte erwarten Sie „CROSSOVER KÜCHE“ Hier wird nicht auf die breite Palette internationaler Aromen verzichtet. Wir haben Freude am Frischen und den Spaß am „Verkuppeln“.

Crossover – Regional …der Genuss im Mittelpunkt.

Gästekritiken

  1. Lilo

    Personal war sehr umsichtig und freundlich! Die Speisen waren leider zu wenig gewürzt!

  2. Lieselotte Kellner

    Es war gut aber alles zuwenig gewürzt 20.06.2017

  3. kristin@lara-berlin.net

    Leider überhaupt nicht sehr kulinarisch. Der Hauptgang war kalt und ungewürzt ..dafür war der Wein lecker und das Dessert .

  4. Kaiserin

    Köstliches, originelles Essen, sehr aufmerksamer und freundlicher Service

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