THE FLAVE of Vienna

Canettistraße 6, 1100 Wien

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3 Gänge Dinner Menü

Rindsuppe
mit Frittaten

***

200g Rumpsteak
mit Rotweinschalotten und getrüffeltem Erdäpfelpüree

oder

Saiblingsfilet
mit Paprikalinsen und Limettensauce

***

Kaiserschmarrn
mit Zwetschkenröster

€ 24,50 p.P.

Inklusive Kaffee sowie Aperitif oder Digestif.

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Restaurant

Restaurant Tester .wien

Beschreibung

Bilder fangen Blicke - Geschmäcker jedoch berühren die Seele. Sie können einen Ort besuchen, aber so lange Sie seine Aromen nicht einmal geschmeckt haben, waren Sie nie wirklich dort. THE FLAVE vereint all das auf einem Teller und in einem Glas.

Gästekritiken

  1. Arnold Gerstl

    Nicht ganz leicht, eine angemessene Bewertung für „the Flave“ zu schreiben.
    Das Essen war absolut o.k.
    Die Suppe gute Hausmannskost, das Steak sehr gut, der Fisch (übrigens ein Zander und kein Saibling wie am Menü angegeben) sehr gut, der Kaiserschmarren eher ein Biskuitteig. Dafür der Kirschstrudel sehr gut. Für den Angebotspreis innerhalb der kulinarischen Kostproben aber bezüglich Preis/Leistung absolut in Ordnung. Die a la Carte Preise wären aber – bis auf die Hauptspeisen – als zu hoch für die Qualität zu sehen.
    Das Personal war freundlich, aber irgendwie nicht bei der Sache. Ich musste mehrfach die Bestellungen und die Rechnung urgieren.
    Das Ambiente ist etwas eigenartig, denn das Lokal ist vollständig in die Hotel-Lobby integriert. Etwas mehr räumliche Trennung wäre für ein Restaurant wohl zu empfehlen.

  2. Bernhard

    Sehr schönes Hotel, Steak war sehr gut und der Kaiserschmarren war ein Traum. The Flave hat ein Junges Team, das mit Freude und Spaß den Abend Bereichert. Wir kommen gerne wieder ins Flave Essen.

  3. Stephan Inhester

    Sehr leckeres Essen und ganz toller Service.
    Preis/ Leistung absolut Top !
    Bier haben wir nicht getrunken, deshalb keine Bewertung.
    War ein schöner Abend ste

  4. Ferdinand Lutzer

    Personal war freundlich und bemüht, Menü reichlich und geschmacklich abgestimmt, Wermutstropfen: Fleisch war in unserem Fall zu wenig abgelegen. Ambiente OK.

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