Vikas

Wildpretmarkt 3, 1010 Wien

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4 Gänge Dinner Menü

Branzino Tartar
nach mediterraner Art mit Buscetta

* * *

Meeresfrüchte Röllchen
auf Blattsalat und Joghurtsauce

* * *

Geschmorter Thunfisch
in Rotwein Sauce mit Gnocchi

* * *

Frische Früchte Minestrone Salat
auf Zitronen Sorbet

€ 24,50 p.P.

Inklusive:

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Restaurant

Restaurant Tester .wien
A la carte

Beschreibung

Wer Fisch und Fleisch schätzt, wird das neue Vikas lieben! Unser Restaurant vereint Kochkunst auf Top-Niveau mit Zutaten die höchsten Ansprüchen genügen.

Als eines der besten Fischrestaurants in Wien haben wir eine große Auswahl an ausgefallenen Fischen aus Wildfang auf der Karte. Wir verarbeiten unter anderem Goldbrasse, Wolfsbarsch, Seezunge, Dorade, Branzino, Steinbutt und Lachs.

Ob klassisch-einfach oder elegant-erlesen: Wir servieren Speisen für jeden Geschmack. Kommen Sie und seien Sie unser Gast – wir freuen uns, Sie mit unseren Spezialitäten zu verwöhnen!

Gästekritiken

  1. Klosterneuburg

    Sind durch Empfehlung ins Vikas gekommen. Es war ein toller Abend essen 5+ nette Bedingung Weinkarte:kroatische u Österreichische topweine Danke für den Tip

  2. Günther

    Die Kostprobe war ein Traum so essen nur Hollywoodstars Danke culinarius bis bald

  3. CHRIS v. E.

    Grundsätzlich sehr solides Küchenhandwerk. Leider war das Service zu eingangs etwas unkonzentriert, hat jedoch im Endeffekt alles wieder gut gemacht.

    Das Jakobsmuschel Sashimi war absolut top! Das Safran-Risotto mit den Calamari sehr fein. Der Wolfsbarsch korrekt, und schön glasig. Das Gemüse allerdings noch etwas zu bissfest. Einzig das Maracuja Tiramisu war wenig ereignisreich, und schmeckte nach Konzentrat.

    Grundsätzlich eine Top-Empfehlung würde das Ambiente noch etwas schicker sein 😉

  4. Martina

    Sehr zu empfehlen, wir hatten die ‚Culinarischen Kostproben‘ inklusive einem sagenhaften Sashimi von Jakobsmuscheln – ein Traum! Der Service war exzellent und aufmerksam. Jederzeit gerne wieder!

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