Gasthaus Zum Wohl

Restaurant Tester .wien

Das Restaurant

Wenn Sie ein Liebhaber von gesunder und guter Küche sind, ist das gemütliche Lokal in der Stumpergasse genau das Richtige für Sie. Die Einrichtung erinnert an eine Variation aus Tradition und Moderne und man fühlt sich sofort wohl. Kulinarisch stehen neben ausgezeichnetem Geschmack vor allem Gesundheit und Ernährung im Vordergrund.

Eine Speisekarte, die alle vertragen

Sie nennen sich „Das Gasthaus, das alle vertragen.“ Denn nach diesem Motto wird in dem freundlichen Lokal im 6. Bezirk eingekauft, gekocht und genossen. Die Grundphilosophie von 100% gluten- und laktosefrei zubereiteten Gerichten wird trotz Neuübernahme beibehalten. Man möchte im Gasthaus „Zum Wohl“ alle Menschen einladen gemeinsam zu genießen – unabhängig von unterschiedlichen Ernährungsansprüchen – demnach ein Traum für alle Allergiker. Angeboten wird eine moderne Interpretation der mitteleuropäischen Küche im Restaurantbereich, außerdem gibt es ausgesuchte Kaffee- und Teespezialitäten und herzhafte Snacks mit spannenden Weinen sowie Sekt von Szigeti.

Das „Zum Wohl“ setzt auf Regionalität

Das von Pächter Peter Jancek übernommene Lokal brilliert mit neu kreierten Gerichten, der Fokus liegt auf gesunder Ernährung. Es ist ein Lokal, in dem besonders das Wohlbefinden der Gäste im Vordergrund steht – in jeder Hinsicht. Dafür arbeitet das „Zum Wohl“ mit vielen regionalen Spezialitäten-Partnern zusammen, wie z.B. die Thum Schinken Manufaktur, Kaffee Alt Wien und einigen anderen. Zusätzlich konnten sie die österreichische Sektkellerei Szigeti als Partner gewinnen und somit eine sehr breite und vor allem interessante Sektauswahl anbieten.

 

Bewertungen

  1. Nina findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    28. Oktober 2017

    Das Gasthaus, das leider nicht verträglich ist. Speisekarte mit Fehlern (ein Gericht “vegan“ mit “g“- Reaktion vom Kellner, das wird noch aktualisiert, mein Gericht mit Butter, ohne “g“…), die für jemanden, der eine extreme Unverträglichkeiten hat, sehr unangenehme Folgen haben können.
    Ich hab nach ein paar Bissen bemerkt, dass es nach Butter schmeckt und mich beschwert. Auch die Reaktion darauf, war enttäuschend, kein Entschuldigung nur das Angebot, die Beilage zu tauschen.
    Das Gericht wurde auch ungeniert verrechnet. Das war hier mein letzter Besuch!

  2. Hans findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    6. September 2017

    Wir waren zur Restaurantwoche zum erstem Mal dort. Das „Geschmorrtes Kalbbackerl Ragout mit Zweigelt Jus “ war OK. (Tippfehler in der Speisekarte – na ja). Bei meinem „Zucchini-Karotten-Spaghetti
    mit lauwarmem Fenchel und Haselnuss-Salbei Gremolada“ waren am Tellerrand einige Salatblätter mit sehr saurer Marinade. nach kurzer Zeit ist die Marinade in die an sich gute Sauce geronnen – das hat gar nicht harmoniert!
    Bier kann ich nicht beurteilen, haben wir nicht getrunken.
    Meine Begleiterin hatte 1/8 Weisswein, ebenso wie meine „ZITRONEN-INGWER-MINZE-LIMONADE “ (für mich zu süss, aber das ist doch sehr subjektiv) für diese Ambiente sehr hochpreisig.
    Ausstattung des Lokals ist einfach, ich habe auch nicht allzu viel erwartet. WC sauber.
    Service wirkte leicht überfordert.
    Kleine Speisekarte, laut Beschreibung wird wird frisch und vollwertig gekocht, kann ich mit meinem einzigen Besuch nicht gut beurteilen.
    Zusammenfassung: obwohl wir in der Nähe wohnen, animiert mich dieser Besuch nicht zu vielen weiteren.

  3. Lisa findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    4. September 2017

    Sehr angenehmes Ambiente zum Wohlfühlen, tolles Service, sehr freundlich und bemüht. Gute vegetarische Speisen, Steinpilzrisotto hat mir sehr gut geschmeckt, wir kommen wieder!

  4. Patrick findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    3. September 2017

    Seh nette und entspannte Atmosphäre, das Essen war köstlich, die Bedienung freundlich, es hat einen sehr modernen Flair, ein Bier trank ich dort nicht (13.00 Uhr) 😉 werde aber garantiert öfters dort dinieren.

  5. Oleg findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    3. September 2017

    Die Ambiente hat uns sehr gefallen.

  6. Rinaldis findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    3. September 2017

    Pasta war zu hart. Zu wenig lange gekocht!

  7. Wolfgang Lutzer findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    2. September 2017

    Sehr freundliches Personal mit gut ausgewählter Karte! Einzig das Steinpilzrisotto hätte etwas mehr al dente sein können. Bierqualität kann ich nicht bewerten da ich Weintrinker bin.

  8. Julia findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    2. September 2017

    Die saisonale, raffinierte Küche hat uns voll+ganz überzeugt! Dazu perfekt passend, kühler Zum Wohl-(Bier)genuss. Wir haben uns bestens bedient u. wohl versorgt -sehr üppige Portionsgrößen- gefühlt. Das Zum Wohl wird uns bald wiedersehen!

  9. Günter Fischer findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    2. September 2017

    sehr freundliches und kompetentes personal.
    speisen sehr gut.

  10. Andrea Seiler findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    1. September 2017

    Leider hat des Essen gar nicht meinen Erwartungen entsprochen. Weder das Rindfleisch noch das Steinpilzrisotto waren gut, der Kürbis trocken und geschmacklos. Besonders schade fand ich, dass die Nachspeise, der Schokoladenkuchen angebrannt war. Mein Highlight des Abends war das Zitronensorbet. Das Lokal werden wir nicht mehr besuchen.

  11. Olaf findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    1. September 2017

    Wir waren im Rahmen der Restaurantwochen 2017 dort essen.
    Unser reservierte Tisch, war nicht reserviert, dass geht schon mal gar nicht – ein no go. schlechte bzw. keine Tischdeko, zudem Tisch nicht gedeckt
    (Besteck etc. hat gefehlt)
    Besteck sehr billig gestaltet (take away mäßig – Besteck und Serviette in einer Papierhülle, das kam etwas Imbissmäßig rüber)
    Artwork/Layout der Speisekarte: nicht sehr stilvoll
    Kellner/Service: etwas arrogant
    Essen: fantastisch & ausgezeichnet, ABER die Pilze der Hauptspeise (Duett vom Steinpilz & Kräuterseitling) waren zu fest, die hätte man noch länger braten lassen müssen, zudem fand ich es einfallslos in diesem Rahmen der Restaurantwochen, ein Menü zusammenzustellen, was man auch so einzeln bestellen kann, ich erwarte da eher was, was sich nicht in der offiziellen Karte befindet und zweimal Steinpilze im Menü, naja das geht auch anders. Aber es war lecker und sehr zu empfehlen wenn man gute Hausmannskost essen möchte.
    Daher für das Essen 5 ***** Sterne ; Note 1
    Der Wein war auch fantastisch!!!
    Wir werden dort auch wieder hingehen!

    **********
    Ich muss an dieser Stelle noch im allgemeinen und generell bezüglich der Restaurants, die bei den Restaurantwochen 2017 teilnehmen etwas loswerden. Für die Fleischesser & Fischesser werden wer weiß wie tolle Beilagen serviert bzw. Speisen/Gerichte zusammengestellt, aber für die Vegetarier und Veganer wird irgendwie nichts außergewöhnliches auf der Menükarte angeboten, dass ist sehr sehr schade, man muss schon ein Steinpilzrisotto oder eine Eierschwammerlspeise als Sensation feiern, oder was da teilweise angeboten wird zu dem Preis ist schon eine Frechheit, da fühlt man sich schon ein bißchen auf dem Arm genommen (Zucchini-Hirse-Laibchen als Hauptspeise).

  12. Lisa findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    31. August 2017

    Selten in so einem herausragenden Restaurant gewesen! Essen war einsame spitze!! Portionen super! Obwohl mehr los war haben wir uns gefühlt als wären wir die einzigen weil der Kellner so bemüht war!! Ich kann jedem, der sich entspannen und rund um wohl fühlen will, dieses Restaurant nur wärmstes empfehlen! Der Name ist Programm!

  13. Alex B. findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    30. August 2017

    Hervorragendes Essen und ausgezeichneter Service! Gerne wieder…

  14. Markus findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    30. August 2017

    Es war ein Vergnügen im Gasthaus essen zu dürfen.

  15. GN findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    30. August 2017

    Leckeres Essen und freundlicher Service, Chef sehr aufmerksam. Nur hätte das Wiener-Restaurant-Wochen-Menu etwas abwechslungsreicher sein können. Vorspeise und Hauptgang jeweils mit Steinpilzen. Granatapfelkerne im Salat der Vorspeise und auf den Dessertvariationen. Kein Bier getrunken, sondern Wein, welcher ganz ordentlich war.

  16. marcus klimmer findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    29. August 2017
  17. Passt findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    29. August 2017

    Sehr zuvor kommend und höflich. Essen wunderbar.

  18. Andree Walch-Colling findet das Restaurant Gasthaus Zum Wohl verdient
    29. August 2017

    Wie immer sehr gutes, geschmackvolles Essen und netter Service. Immer wieder gerne.

    1. Peter Jancek sagt dazu 29. August 2017

      Liebe Frau Walch-Colling,
      es war auch uns wie immer eine Freude Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
      „Wohl“ tuende Grüße
      Peter Jancek

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Essen
Service
Ambiente
Bierqualität

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