Frühlingsfisch in Wien genießen

Im Frühling werden die Tage wieder länger und die Temperaturen steigen langsam. Nach den deftigen Rezepten der kalten Jahreszeit steht uns im Frühling der Sinn nach leichter Küche. Da darf frischer Fisch nicht auf den Tellern fehlen! Die Vitamin- und Omega-3-Bomben stehen natürlich auch in unterschiedlichen Variationen auf den Speisekarten von Wiens Top-Lokalen.

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